



BLACK ANGUS
Vi har köttdjur av rasen Black Angus, med småskalig köttproduktion som inriktning. Ekologiska köttproducenter, certifierade av KIWA. Våra djur föds upp på foder odlat på gården. Djuren äter gräs, klöver, löv och sly på sommaren och ensilage på vintern. Kalvarna får gå med sina mammor och dia, för oss är det en självklarhet att djuren har det bra och behandlas med respekt under sin levnad. De betar i anslutning till vårt hus, där vi har full uppsikt och kan följa djuren från födelse till slakt, för att garantera kunden en högkvalitativ slutprodukt. Black Angus är kända för hög köttkvalitet genom sitt väl marmorerade, smakrika och möra kött. Vi säljer köttlådor direkt till kund. Alla detaljer ingår i lådorna, köttfärsen och köttet levereras vakuumpackat och märkt. Köttlådor går att beställa med leverans under senhösten.



OM OSS
Horneviken drivs av familjen Pege, som i samband med markköp och nybyggnation såg möjligheter att ha djur på våra ägor. För oss är det viktigt att äta bra kött och veta vad och var djuren betat under sin levnad, som i det här fallet är grönskande marker vid Växnans strand.
BOKA DIN KÖTTLÅDA
Inga köttlådor finns tillgängliga just nu.
För mer information om leverans och priser, vänligen kontakta oss.